تعرف علي طريقة عمل الثومية

المقادير

1. حبة بطاطا كبيرة مسلوقة جيدا
2. حبتين ثوم مدقوق ناعم جدا
3. 3 ملاعق ك لبن روب
4. رشه ملح او حسب الرغبة
5. 
   
   

طريقة التحضير

1. نغسل البطاطا ونسلقها ونتركها تسلق جيدا
2. ثم نقوم بهرسها ناعم جدا
3. انا بهرسها بمدق الثوم او الشوكة مابستخدم آلة الخلاط ابدآ
4. ثم بضيف الثوم واللبن وبقلبهم جيدآ وبرش ملح قليل

   
   

   1. ثم يسكب بطبق تقديم ويقدم بجانب المشاوي والدجاج المشوي
   2. 
      

      يارب تعجبكم

نوفمبر 14, 2016